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なんちゃってうな丼

世間は、お盆休みでしょか。私は、仕事あり 予定あり バテてられない週間ということで

たかさんのブログで紹介されてた いわしの蒲焼丼を真似っこしました。

いわし6匹で、ナント250円!!(いわしの蒲焼丼に4匹 残り2匹をフライにして冷凍保存)

冷蔵庫にかば焼きのタレがあったので みりん、醤油、お酒のタレに

加えてみました。野菜室に残ってた 椎茸とししとうもプラス

イワシがふっくらとして甘いタレに絡まり、まるでうな丼のよう(大げさ?(^_^;))

今までイワシって つみれにするかフライにするぐらいだった

うーーん。おいしい!!

たかさんのブログには、省吾ファン、ワンコつながりで

お邪魔させてもらいましたが、その他

キャラ弁も素晴らしいし お料理もお上手 記事も話題豊富でパソコン画面の前で

涙がでるほど笑わせてもらったりしたこともありました。 本音トークが心地よいです

(勝手に語っちゃってごめんなさい)またおいしいレシピお願いしまーす。

某邸でお酒の話題がでてたので 私のお薦め 居酒屋にキープしてある

「黒胡宝」 黒胡麻の焼酎 店頭では売ってない量販店取り扱い商品みたいですが

二日酔いもなく サッパリしてておいしいっす (キープのお名前 拝借しました すいません

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そして、明日 あさっては居酒屋ナゴヤドームへ、、違 熱闘ナゴヤドームへ

昨日、今日と痛い負けで 明日負けたら ドラゴンズにマジック40が点灯してしまう。

昨夜の試合から胃が痛いです。悔しい!

いやいや、ジンクスなんて打ち破れーーってちょっと元気がない阪神打線ですが

明日こそ、爆発してほしい。ビールも我慢して祈りを込めて応援してきます!!!

高校野球 明日は、鹿児島工業(初出場 宗りん母校です)×高知商業 こちらも応援しなきゃ!

九州勢は、福岡工大城東 熊本工業 清峰 八重山商工 が勝ち残ってる!頑張れ~。

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コメント

おいしそう!
もるちゃん、お料理上手ですね。
わたしは、恥ずかしながら「いわし」はほとんど料理したこと
ありません。魚をさばくのが好きでないので、調理済みを
買ってます。

忙しくても、たまにはちゃんとした料理を作らなきゃね。
(今日のメニューは冷やし中華とメロンで超簡単・手抜き)
明日は、マサムネさんが作ったという「ぶっかけうどん」の予定。

投稿: まりや | 2006年8月11日 (金) 23時15分

もるちゃん、こんばんは~。
イワシってほんと安くて栄養もあるすばらしい魚ですよね。
私も作ってみたいけど、魚といえば焼くことしか能のない自分を反省…。
それにしても、黒胡麻の焼酎をキープしてるなんてさすがもるちゃんだわ~(笑)
どんな味がするんですか?
甲子園、群馬の桐生第一も今日勝ちました~。

投稿: na_na | 2006年8月11日 (金) 23時50分

まりやさん、こんばんは。
お褒めの言葉どうも(^o^)です。料理は下手だけど
嫌いじゃないです。自分で作って自分で褒めながら
食べてます(笑)
いわしの開いたもの買ってきて ぜひ、作ってみてください。
おいしく血液サラサラ~?
ぶっかけうどん、いいですねぇ。
肉みそっていうのがミソ?マサムネさん、お料理上手??
つーか(真似)アイデア料理が得意そう!!(勝手に妄想)

投稿: もる | 2006年8月11日 (金) 23時57分

na_na ちゃん、こんばんは。
私も魚といえば焼くか煮るか、、刺身か、、笑
簡単でおいしかったので、ぜひ、お試しください。
偉そうに言っても私もお試しした者ですが(^_^;) 
ご家族には、うな丼だよーって
言ってみてください。ヒンシュクかうかもしれませんが(笑)
na_na ちゃんもお酒好き?ほんのり胡麻の香りがします。
「マサムネ」でキープしちゃった ヘヘッ、、。
あー!!群馬の桐生第一、名門で強いですよね!
確か 数年前に鹿児島も負けた記憶が~(T_T)/~~~
きっと勝ち進んでいくと思います。九州勢の次(笑)に応援しますね!

投稿: もる | 2006年8月12日 (土) 00時09分

ども!
お褒めいただき嬉しい限りですわ~(笑)
いわしの蒲焼丼美味しかったでしょ!?
簡単だしねー。
あたしはいわしが大好き。
回るお寿司でも必ず食べます。
けど、いわしは大衆魚から高級魚になりつつあるらしいね。

黒胡麻の焼酎なんて見たことないや。
もるさんもなかなかイケる口ですね~(笑)

あ。性懲りもなくまた省吾弁作ってみました。

投稿: たか | 2006年8月12日 (土) 22時10分

そうそう!
TBありがとね~。

投稿: たか | 2006年8月12日 (土) 22時18分

たかさん、どうもです(^o^)
勝手にお名前だしちゃって、ごめんなさい。
いわしの蒲焼丼、簡単でおいしかったです~
私もいわし好きです。えーー高級魚になったら困り
ますね~またおいしいレシピ教えてください。
黒胡麻の焼酎、私も店の人に薦められて
初めて飲んだのですが、身体にもいいらしい?し
おいしかったです。たかさんもイケる口ですか~笑
省吾弁当、見ました!!毎度、アッパレですね~。

投稿: もる | 2006年8月13日 (日) 09時37分

きゃ~!おいしそう!!もるさんは料理が上手なんですね☆
私は、作るもの全てが酒の肴むけな味付けになってしまいます。
今の部屋に引っ越してきてから、揚げ物は1回もしてないです(≧∀≦;)へへへ
ももこに、妹が来ましたよ~♪
10歳下の妹、犬嫌いのももこは果たして仲良くしてくれるのか、
心配ですが、10年ぶりの子育て頑張りま~す♪

投稿: ももこmam | 2006年8月16日 (水) 16時00分

もるさん~ん
お暑うございます♪
>なんちゃってうな丼
美味しそうです。たれの味が今、口の中に広がりました(笑)。
お魚料理は焼くか煮るかしかしない私ですが、頑張って作ってみちゃおうかなぁ~えへへ。

投稿: グリママ | 2006年8月16日 (水) 16時40分

ももこmamさん、こんばんは~。
お返事遅くなってごめんなさい。驚きました!
つぶこちゃん、かわいいですねぇ。
ももこmamさんのお家にきて幸せですね~
ももこちゃんの反応はこれからどうでしょう。
ゆっくり寄り添って暮らせるようになると
いいですね。わー私も子パグちゃんの誘惑に襲われて
きました。(^_^;)ももこmamさんの子育て自分のことのように
見守らせていただきまっす。
料理は、ヘタですよ、食べること飲むことのほうが得意(笑)

投稿: もる | 2006年8月19日 (土) 18時02分

グリママさん、こんばんは~
旅行に行ってたのでお返事遅くなりました。
ごめんなさい。そちらもお暑うございますか(笑)
グリネロちゃんも変わらず元気そうでなによりです。
料理といえばグリママさん、めちゃ、おいしそうなもの
作ってるじゃないですか~
私なんてお恥ずかしいですわ。ホホホッ
高校野球、駒苫 明日決勝ですね!
私も影ながら応援してますね!

投稿: もる | 2006年8月19日 (土) 18時09分

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